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滿園春芽吐新綠，正是春茶飄香時。在湖南吉首市湘西黃金茶博覽園的全自動加工車間，伴隨著數(shù)字化智能化設備的運轉，神秘谷湘西黃金茶生產線開機量產，茶農們個個笑逐顏開，這些翠綠的“黃金葉”將通過“數(shù)字化制茶”帶領他們踏上共同富裕的道路。
吉吉首市是中國優(yōu)質茶產業(yè)帶，擁有數(shù)百年歷史淵源的“湘西黃金茶”是古老珍稀的湘西地方特色茶種。早期由于缺少資金和技術支持，茶葉產業(yè)規(guī)模小、產量低、品質參差不齊。茶農們看天采茶，看茶制茶，不僅辛苦，茶葉也賣不上好價錢。2012年以來，吉首市緊緊圍繞湖南省“千億湘茶”、湘西州“百億茶產業(yè)”發(fā)展戰(zhàn)略，按照“品質立茶、品牌興茶、政策扶茶、文旅活茶”的發(fā)展思路，全產業(yè)鏈推進湘西黃金茶產業(yè)發(fā)展。
三茶統(tǒng)籌興村寨。作為龍頭企業(yè)，湘西神秘谷茶業(yè)積極發(fā)揮示范帶頭作用，從基地建設，產品智能化加工，茶文化傳播，品牌營銷等方面，全方位助力湘西黃金茶產業(yè)發(fā)展。2022年，神秘谷茶業(yè)與浙江上洋機械股份有限公司合作開發(fā)數(shù)字化制茶設備，真正實現(xiàn)規(guī)模量產、高效質優(yōu)的智能制茶需求，切實解決了周邊農戶“看天制茶”難題。同時與茶界專家保持合作確保茶科技支撐，組織茶農開展茶葉種植及制茶技術培訓等通過茶科技賦能茶產業(yè)，進而帶動提升茶葉質量產量，大力發(fā)展綠色茶葉產業(yè)，帶領當?shù)夭柁r增收致富。
作為茶機行業(yè)的領跑者，突破“看天制茶、看茶制茶”的發(fā)展瓶頸，解放茶農雙手，矢志茶葉機械研發(fā)和推廣應用是上洋機械一直秉承的初心。從常規(guī)單機、模塊機組到清潔化不落地的流水線，再到如今的數(shù)字化生產線，上洋技術團隊深入茶區(qū)向茶企問需求，請茶師說茶經，向高校求理論，將茶理和機理有機融合，用實踐推動成果轉化應用。產品從依賴人工經驗制操作到如今人機界面智能化控制；從單一的聯(lián)裝設備到如今涉及6大茶類、日加工鮮葉12萬斤的大型智能化生產線，上洋人以不懈的努力推動茶機產業(yè)升級、茶農增收致富。
一兩黃金一兩茶，茶好要加工好，更需要智能化設備。以高標準建設的湘西神秘谷紅、綠茶數(shù)字化生產線作為湘西四省邊區(qū)產能最大的示范線，量產后將有力提升當?shù)夭枨嗟募庸つ芰Γ瑸椴柁r的茶葉收入保駕護航，以龍頭的示范效應促進湘西茶葉標準化。如今，吉首市湘西黃金茶種植面積從最初的千余畝到現(xiàn)在數(shù)十萬畝，畝均產達萬元，茶農們從吃不飽飯，到現(xiàn)在的十萬不算富、百萬才起步、千萬還有好幾戶，實實在在從湘西黃金茶產業(yè)當中找到了“黃金”，湘西黃金茶已成為全市農戶的致富茶。